Emma je perfekcionistka a maximálne spoľahlivá a starostlivá osoba. Všetko musí mať pod kontrolou a všetko vie najlepšie. Nikdy nezlyhala a zrejme sa to ani nezmení. Narodila sa a žije vo veľmi usporiadanej rodine. Jej rodičia sú Neil a Lisa Gilbertovci, ktorí majú naozaj úžasný až obdivuhodný vzťah. Veľkí romantici! Emma má mladšieho brata Elliota Gilberta. Ich súrodenečcký vzťah je tiež bezchybný. Vedia o sebe všetko, teda až na tajomstvo o morských pannách. Rikki a Cleo sú pre ňu veľmi dôležité. Veľmi ťažké rozhodnutie pre ňu bolo, keď musela po 6 rokoch a ani jednom nevynechanom tréningu skončiť s plávaním, pretože by sa pri každej kvapke vody zmenila na morskú pannu. Jej schopnosti sú zmrazenie alebo ochladenie vody.
Čo sa týka Emminých vzťahov, najprv chodila s dievčenským idolom Byronom a neskôr so Ashom. Vyše roka a pol pracuje v JuiceNet (JuiceBar, JuiceCafé). Je veľmi spoľahlivá a svoju prácu berie naozaj vážne. Koniec koncov, ako všetko.